やみつき♪和風蒸しパン

うぅにいず @cook_40088696
とにかく作ってみてください!癖になります(笑)カルシウムがとれる体に優しい蒸しパンです。子供や妊婦さんのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
昔勤めていた保育園でおやつに出していた蒸しパンが食べたくて思い出して私流に作ってみたら美味しくできました!
いろいろアレンジして作ってみてください♪
やみつき♪和風蒸しパン
とにかく作ってみてください!癖になります(笑)カルシウムがとれる体に優しい蒸しパンです。子供や妊婦さんのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
昔勤めていた保育園でおやつに出していた蒸しパンが食べたくて思い出して私流に作ってみたら美味しくできました!
いろいろアレンジして作ってみてください♪
作り方
- 1
蒸し器をセットし火をつけておく。
- 2
・ワカメ→生は茹でて食べやすく切る。塩蔵なら塩に抜きして食べやすく切る。カットワカメはもどして。
・チーズはさいの目切り - 3
大きめのボウルに卵とハチミツを入れ泡立て器でよく混ぜる。
- 4
そこに薄力粉とBPを一緒に振るい入れヘラでさっと混ぜる。
- 5
豆乳を入れ全体が混ざったら、そこにワカメ(水をよく絞って)・チーズ・小女子をいれてよく混ぜる。
- 6
カップルにいれて蒸し器へ!
10分~15分蒸せば出来上がり♪
コツ・ポイント
チーズはとろけるものだと溢れ出してしまうのでとろけないものを使って下さい。
しらすやカットワカメで作る時は量調整して下さい。
小女子の塩分が気になる時は塩抜きして下さい。
混ぜたらなるべく早く蒸し器にいれて下さいね。
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