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やみつき♪和風蒸しパン
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やみつき♪和風蒸しパン-レシピのメイン写真

やみつき♪和風蒸しパン

うぅにいず
うぅにいず @cook_40088696

とにかく作ってみてください!癖になります(笑)カルシウムがとれる体に優しい蒸しパンです。子供や妊婦さんのおやつにも♪
このレシピの生い立ち
昔勤めていた保育園でおやつに出していた蒸しパンが食べたくて思い出して私流に作ってみたら美味しくできました!
いろいろアレンジして作ってみてください♪

とにかく作ってみてください!癖になります(笑)カルシウムがとれる体に優しい蒸しパンです。子供や妊婦さんのおやつにも♪
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いろいろアレンジして作ってみてください♪

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やみつき♪和風蒸しパン

うぅにいず
うぅにいず @cook_40088696

とにかく作ってみてください!癖になります(笑)カルシウムがとれる体に優しい蒸しパンです。子供や妊婦さんのおやつにも♪
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昔勤めていた保育園でおやつに出していた蒸しパンが食べたくて思い出して私流に作ってみたら美味しくできました!
いろいろアレンジして作ってみてください♪

とにかく作ってみてください!癖になります(笑)カルシウムがとれる体に優しい蒸しパンです。子供や妊婦さんのおやつにも♪
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いろいろアレンジして作ってみてください♪

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材料

6~8カップ
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小1
  3. 卵 1個
  4. ハチミツ 大1
  5. 調整豆乳 125cc
  6. ワカメ(生でも塩蔵でも、カットでも!) 15g
  7. プロセスチーズ 50g
  8. 小女子(しらすでも) 10g
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作り方

  1. 1

    蒸し器をセットし火をつけておく。

  2. 2

    ・ワカメ→生は茹でて食べやすく切る。塩蔵なら塩に抜きして食べやすく切る。カットワカメはもどして。
    ・チーズはさいの目切り

  3. 3

    大きめのボウルに卵とハチミツを入れ泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    そこに薄力粉とBPを一緒に振るい入れヘラでさっと混ぜる。

  5. 5

    豆乳を入れ全体が混ざったら、そこにワカメ(水をよく絞って)・チーズ・小女子をいれてよく混ぜる。

  6. 6

    カップルにいれて蒸し器へ!
    10分~15分蒸せば出来上がり♪

コツ・ポイント

チーズはとろけるものだと溢れ出してしまうのでとろけないものを使って下さい。
しらすやカットワカメで作る時は量調整して下さい。
小女子の塩分が気になる時は塩抜きして下さい。
混ぜたらなるべく早く蒸し器にいれて下さいね。

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うぅにいず
うぅにいず @cook_40088696
2015/03/17 09:47に公開
はじめまして。保育園に通う2人の子供のママです。結婚前は栄養士として保育園で給食作りをしていました。作ること食べることが大好きでクックパッド歴は長く皆さんのレシピをいつも作らせていただいてます♪つくれぽ&レシピ公開は初心者なのでご迷惑おかけするかもしれませんがよろしくお願いします^^
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