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大葉がアクセント!イワシの竜田揚げ♪
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大葉がアクセント!イワシの竜田揚げ♪-レシピのメイン写真

大葉がアクセント!イワシの竜田揚げ♪

xxゆぅぅxx
xxゆぅぅxx @cook_40088844

竜田揚げって…おいしいですよね!
お子さんもおいしく食べられると思います♪
このレシピの生い立ち
イワシが安く売っていたので、これまた大好きな竜田揚げにしてみました!
アクセントに大葉でさっぱりにしてみました!

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お子さんもおいしく食べられると思います♪
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イワシが安く売っていたので、これまた大好きな竜田揚げにしてみました!
アクセントに大葉でさっぱりにしてみました!

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大葉がアクセント!イワシの竜田揚げ♪

xxゆぅぅxx
xxゆぅぅxx @cook_40088844

竜田揚げって…おいしいですよね!
お子さんもおいしく食べられると思います♪
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イワシが安く売っていたので、これまた大好きな竜田揚げにしてみました!
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材料

  1. イワシ 5尾
  2. ☆しょうゆ 大さじ3
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ☆にんにく 1片
  6. 片栗粉 適量
  7. 大葉 10枚
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作り方

  1. 1

    イワシは開いて、半分にカットする。

  2. 2

    イワシを☆に漬け込む。(30分程度)

  3. 3

    イワシの皮の部分に大葉をのせ、片栗粉を適量まぶす。

  4. 4

    適量の油で揚げていく。

  5. 5

    火が通ったら完成!!油に気をつけてくださいね!

コツ・ポイント

バリバリしっとりおいしいです!!
味の濃さはお好みで調節してみてください!!

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xxゆぅぅxx
xxゆぅぅxx @cook_40088844
2015/03/17 09:48に公開
料理大好きです☆このサイトでみなさんのレシピを参考にしておいしい料理を作っていきたいと思っています!!自分で投稿もしてみたいなっ!!
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