簡単☆彡いっぱい食べちゃう野菜グラタン
りぅまる @cook_40047265
野菜が苦手な子供も、普通の野菜炒めが苦手な大人も?これならいっぱい野菜を食べれます☆彡
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めでは食べられない量でも、これなら食べれちゃいます(*^^)v
簡単☆彡いっぱい食べちゃう野菜グラタン
野菜が苦手な子供も、普通の野菜炒めが苦手な大人も?これならいっぱい野菜を食べれます☆彡
このレシピの生い立ち
普通の野菜炒めでは食べられない量でも、これなら食べれちゃいます(*^^)v
作り方
- 1
お好みの具材で野菜炒めを作り、グラタン皿(耐熱皿)に入れておく。
- 2
耐熱ボウルにバターをいれ、レンジ(600w)で30秒加熱する。
- 3
小麦粉をいれ、泡だて器でよく混ぜる。牛乳を少しずつ加え、だまが出来ないように混ぜる。
- 4
ラップなしでレンジで3分加熱し、再び泡だて器でよく混ぜる。
- 5
もう一度、レンジで3分加熱する。
表面がボコボコしていたらOK。 - 6
塩こしょう・コンソメを加えれば、ホワイトソースの完成。
- 7
1に6のホワイトソース(適量)をかける。
※真ん中にくぼみをつけて、生卵を入れても美味しいです♪ - 8
パン粉・チーズ・マヨネーズをお好みでのせる。
- 9
トースターで5~10分(パン粉に焦げ目が少しつくぐらい)焼けば完成。
コツ・ポイント
レンジで簡単にホワイトソースもできます♪
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