小さいお花のカップケーキ

ピポポタマス
ピポポタマス @cook_40068631

小さくて一口サイズの可愛い♡カップケーキです♪

このレシピの生い立ち
小さくて可愛いカップケーキを作りたかったので

小さいお花のカップケーキ

小さくて一口サイズの可愛い♡カップケーキです♪

このレシピの生い立ち
小さくて可愛いカップケーキを作りたかったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

小さいカップケーキ12個分
  1. カップケーキ
  2. ラ・ランドさんの レシピID3714068 倍量
  3. フロスティング
  4. クリームチーズ 100g
  5. バター 20g
  6. 粉糖 15g
  7. 生クリーム 15cc
  8. シュガークラフト
  9. レシピID17822154

作り方

  1. 1

    カップケーキ型にグラシンペーパーを入れておきます、この型は3×3cmが12個できるものです、オーブンは180℃に予熱

  2. 2

    土台のカップケーキは”ラ・ランド”さんの レシピID3714068 で作りました

  3. 3

    8分目まで生地を入れ、180どのオーブンで15分〜17分焼き、冷ましておきます。焼き時間はオーブンで異なります。

  4. 4

    フロスティングを作ります、クリームチーズとバターを室温に戻して、クリーム状にします

  5. 5

    ④にふるった粉糖を入れよく混ぜます。甘さ控えめですので、甘いのが好きな方は5〜10g増やしてください。

  6. 6

    そこに、生クリームを加えて

  7. 7

    氷水にあてながら冷やして絞りやすい硬さにします。角が立つぐらいがちょうどいいでしょう。

  8. 8

    冷ましておいたカップケーキに絞ります

  9. 9

    シュガーペーストで作ったお花レシピID17822154

  10. 10

    バランスよく飾って出来上がり

  11. 11

    少しフロスティングを取り分けて黒のアイシングカラーで色付けし、カップケーキの上面に絞ります

  12. 12

    ホワイトチョコチップで目をつけたらまっくろくろすけになります

コツ・ポイント

フロスティングは室温が高いとダレやすくなります、柔らかい時は冷蔵庫で一旦冷やしてから使ってください

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ピポポタマス
ピポポタマス @cook_40068631
に公開
大阪府在住、子供たちも独立し旦那さんと2人暮らし好きなお菓子を好きな時に気まぐれに作るのが生き甲斐です。ひらめいた時にレシピ投稿したりしています。Instagramにも遊びに来てくださいhttps://www.instagram.com/dori.chan.pipoです
もっと読む

似たレシピ