ジャガイモと玉ネギをスライスする。
枝豆も茹でて置く（硬めでも柔らかめでもOK）

ベーコンを小さなサイコロ型に切って、フライパンで表面をさっと焼いておく。

牛乳が煮立ちすぎないくらいの中火に保ち、コンソメと塩コショウをする。

ヘルシーに仕上げる為、野菜を油で炒める作業は省きますね。
鍋にジャガイモ、玉ねぎ、牛乳、水を入れて火にかけます。

ジャガイモが柔らかくなったら、生クリームとバターを入れてさらに弱火でコトコト５分くらい煮込む。

ミキサーにかける。
１／４のスープには枝豆を入れミキサーにかける。

ジャガイモと枝豆のスープはそれぞれ違うお鍋や容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて冷やす。

パスタを茹でる。
氷水でしめるので、アルデンテではなく芯が無くなる寸前まで茹でます。

茹で上がったらたっぷりの氷水で冷やし、水分をしっかりきってからお皿にこんもり高く盛り付ける。

よく冷えた２種類のスープを、パスタのわきからそっと流し込む。

仕上げのベーコンとブラックペッパーはジャガイモ側にトッピングし、オリーヴオイルを全体にサラっとかける。

完成です！！
それでは冷たいうちにお召し上がり下さい♪
とっても美味しいよ（＾－＾）