おはぎのココナッツミルク
キララ★ @cook_40014098
おはぎに飽きたら、エスニックデザートにしてみませんか？これが意外に合うんです。固くなったおはぎでもOK
このレシピの生い立ち
おはぎが大量に余ったので処理しようと・・・
おはぎのココナッツミルク
おはぎに飽きたら、エスニックデザートにしてみませんか？これが意外に合うんです。固くなったおはぎでもOK
このレシピの生い立ち
おはぎが大量に余ったので処理しようと・・・
作り方
- 1
おはぎを一口大にちぎって丸める。（面倒ならそのままでもOK）
- 2
耐熱皿におはぎをいれ、ココナッツミルクを注ぐ。
- 3
レンジ（６００W）で約１分加熱する。
おはぎとココナッツミルクが温まれば出来上がり。 - 4
コツ・ポイント
おはぎを小さく丸めてからチンすると食べやすいですが、そのまま入れても大丈夫です。（写真はそのままです）
あと、チンすることで固くなったおはぎも柔らかくなります。
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