カラフルなスイスチャードをヘルシーなココナッツオイルで炒めてピーナッツを散らしました。南国風アレンジ。
このレシピの生い立ち
カラフルなスイスチャードは栄養価も豊富。βカロテンを含んでいますので、免疫力アップ・がん予防効果が期待できます。ヘルシーで今話題のココナッツオイルと合わせると香りも高く見た目も色鮮やかで食欲をそそります。