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生まれたての卵プリン♪
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生まれたての卵プリン♪-レシピのメイン写真

生まれたての卵プリン♪

ベルマリ
ベルマリ @cook_40093492

一口サイズのかわいいプリン♪
このレシピの生い立ち
簡単なプリン作りですが、
ちょっと凝った風に作りたくって
トライしてみました☆

一口サイズのかわいいプリン♪
このレシピの生い立ち
簡単なプリン作りですが、
ちょっと凝った風に作りたくって
トライしてみました☆

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生まれたての卵プリン♪

ベルマリ
ベルマリ @cook_40093492

一口サイズのかわいいプリン♪
このレシピの生い立ち
簡単なプリン作りですが、
ちょっと凝った風に作りたくって
トライしてみました☆

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簡単なプリン作りですが、
ちょっと凝った風に作りたくって
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材料

5個分
  1. 卵黄 2個
  2. 砂糖 40g
  3. バニラエッセンス 少々
  4. 牛乳 200cc
  5. 生クリーム 100cc
  6. ☆チェリー (他のフルーツでもOK)
  7. ☆小枝チョコ お好きなだけ
  8. ☆ホイップクリーム お好きなだけ
  9. アルミホイル 卵の土台に使用します
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作り方

  1. 1

    ~卵の容器を作る~
    タマゴの上部を
    スプーン等で
    トントンとたたいて
    半分くらい割る。
    (中身を出す)

  2. 2

    ~容器の洗浄~
    卵の殻を良く洗い、
    内膜もはがす。

  3. 3

    ~白・黄身分け~
    今回、卵黄しか
    使いませんので、
    卵白と卵黄を
    分けてください。

  4. 4

    ~固定台を作る~
    アルミホイルを
    クルクル丸めて、
    卵が置けるように
    ドーナッツ形の
    台を作る。

  5. 5

    ~プリン作り~
    牛乳と生クリームを
    鍋に入れて温める。
    ※熱しすぎに注意!

  6. 6

    砂糖20グラム
    をお鍋に少しずつ、
    溶かしいれる。

  7. 7

    卵黄と、
    砂糖20グラムを
    ボウルに入れて、
    よく混ぜ合わせる。

  8. 8

    先ほど
    お鍋で作った
    ミルクベースと
    ボウルで作った
    タマゴベースを
    一緒にする。

  9. 9

    一緒にした
    液体プリンに
    バニラエッセンス
    を入れて、
    泡を取り除き、
    容器に移す。

  10. 10

    お湯(多め)
    をはった天板で
    140℃設定の
    オーブンでプリンを焼いていく。
    ※温度は目安

  11. 11

    火の通りを見て、
    固まったのが
    確認できたら、
    冷やして完成!

  12. 12

    冷やした後は、
    お好みの果物や
    お菓子などで可愛く
    デコレーション
    して下さい♪

コツ・ポイント

◆注意◆
卵の数=卵の容器(殻)ではありません。
予め、この卵容器で沢山作りたい場合は
卵の殻ストックが必要です!!

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ベルマリ
ベルマリ @cook_40093492
2008/08/20 08:34に公開
アメブロしています♪ お料理写真もありますので、興味があるかたは遊びに来てね☆ http://ameblo.jp/peony04happy07bouquet/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17820337
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