タマネギはスライス、まいたけは一口大にほぐします。

オリーブオイルで、タマネギを炒めます。

タマネギがしんなりとしたら、まいたけを加えてさらに炒めます。

まいたけに火が通ったら、トマトピューレと水を加えて一煮立ちさせます。
この間に、スパゲティを茹でましょう。

一煮立ちさせたところで、ほぐしたカニを加えます。軽く煮たら火を止めて、生クリームを加えて混ぜればソースのできあがりです。

茹で上がったスパゲティをソースに加えて完成♪