ほうれん草と落とし卵の味噌汁
ゆうゆう0310 @cook_40027123
卵とほうれん草がとても合います。栄養満点のお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
我家の定番のお味噌汁です。母がよく作っていました。
ほうれん草と落とし卵の味噌汁
卵とほうれん草がとても合います。栄養満点のお味噌汁です。
このレシピの生い立ち
我家の定番のお味噌汁です。母がよく作っていました。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、鰹節で出汁を取る。ほうれん草を刻んで入れ、卵を割りいれる。
- 2
蓋をして、弱火で白身が固まるまで煮る。
味噌を入れて器に盛る。 - 3
＊新玉ねぎと新じゃがの味噌汁＊
レシピID：18664333 -
- 4
＊さつま汁＊
レシピID：17871193 -
コツ・ポイント
卵だけ入れると広がり易いですが、具を入れてから卵を入れると失敗は少ないと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17820369
