作り方
- 1
レンコンを薄切りにし、約1分茹でザルに→しっかりヌメヌメをとり洗う
- 2
ボールに明太子、マヨネーズをしっかりまぜまぜ
- 3
キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取ってからボールにレンコンをぶちこむ
お好みでパクチーをおわり
コツ・ポイント
しっかりレンコンを水切りしないとくそまずい
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ボールに明太子、マヨネーズをしっかりまぜまぜ
キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取ってからボールにレンコンをぶちこむ
お好みでパクチーを
おわり
しっかりレンコンを水切りしないとくそまずい
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