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調味料２つ♪絶品めんたいレンコン
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調味料２つ♪絶品めんたいレンコン-レシピのメイン写真

調味料２つ♪絶品めんたいレンコン

✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228

10分つまみのめんたいレンコン
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レンコンも明太子もラブ

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材料

  1. レンコン 200g
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 辛子明太子 2〜3腹
  4. パクチー 適当
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作り方

  1. 1

    レンコンを薄切りにし、約1分茹でザルに→しっかりヌメヌメをとり洗う

  2. 2

    ボールに明太子、マヨネーズをしっかりまぜまぜ

  3. 3

    キッチンペーパーでしっかり水分を拭き取ってからボールにレンコンをぶちこむ
    お好みでパクチーを

    おわり

コツ・ポイント

しっかりレンコンを水切りしないとくそまずい

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✴oaking✴
✴oaking✴ @cook_40093228
2016/08/01 10:42に公開
全て適当が基本。常に酒飲むこと、うまいものしか頭にないオッサンよりオッサン極めた男子力は高い母ちゃん✴✌スキー♪スノボやアウトドア♪キャンプをこよなく愛する3児の母嬉しいレポートをくださる皆様に本当に感謝感謝でございますー(ノ´∀｀*)
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