フードプロセッサーに、薄力粉、BP、抹茶入れて回し、マーガリン加えてぽろぽろになるまで回す。

粒あん加えてまとまるまで回す。
ナイロン袋に入れて、冷蔵庫で1時間寝かす。

生地の両端に割り箸おいて伸ばす。
型抜き。
170度の余熱オーブンに入れて20分焼く。

天板に乗せたまま冷ます。