パパっと簡単に出来てご飯にとってもよく合うおかずです♪このレシピの生い立ち旬の春野菜を使ったものを作りたくて。
キャベツは適当な大きさのざく切りにし、しめじはほぐしておく。調味料は全て混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒める。色が変わってきたらしめじ・キャベツを入れて炒める。
キャベツに火が通ったら用意しておいた合わせ調味料を加え、炒めながら絡め合わせる。
合わせ調味料は片栗粉が残らないようにちゃんと溶かしてから加えてください。
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