豆腐入り☆アボカドポテトサラダ

Name: 豆腐入り☆アボカドポテトサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 100g; アボカド 100g; じゃがいも 100g; レモン汁 1/4; マヨネーズ 大さじ５; 黒胡椒 少々

お豆腐を入れると口当たりが滑らかになっていくらでも食べられます。
このレシピの生い立ち
豆腐とアボカドのソースを作ってて、これをポテトに絡めたらどうだと思ってしまいました（笑）

材料

豆腐、アボカド、ジャガイモは同量です。ジャガイモは冷めてから加えるとアボカドが変色しないでキレイに仕上がります。

駅前魔女食堂 @cook_40017469

2008/08/18 19:52に公開

駅前魔女食堂のききです。ブログをお引越ししました。【新】http://blog.goo.ne.jp/e-shokudo今、『おにぎらず』にハマっています。カメラを落として未修理です。スマホで写真撮ってます。はやくカメラ直さなくては！

その他のレシピ