◆ちょっと贅沢♡生ハムとチーズオムレツ◆
★結衣★ @cook_40054959
生ハムを使ったちょっと贅沢気分なオムレツです。
簡単に出来てとっても美味しいですよ～♪ ヽ(=´▽`=)ﾉ
このレシピの生い立ち
TVの外国の朝食で見かけ、美味しそうだったので真似して作ってみました。
生ハムの塩味&とろ～りチーズがふんわり卵とマッチして、とっても美味しいですよ♡
朝食や夕食の一品にいかがですか!o(⌒囗⌒)oΨ
アプリでひらく作り方
- 1
スライスチーズは半分に切る。
★卵を溶き、マジックソルトを加えてよく混ぜておく。 - 2
小さ目のフライパンにオリーブ油を強火で熱し、十分に温まったら１の★卵液を一気に流し込む。
- 3
フライパンを回しながら、箸で卵液を内側に寄せるようにして手早く焼く。
- 4
半熟状態になったら火を弱め、手前半分に生ハム・チーズを並べる。
- 5
フライ返しなどを使って、向こう半分を手前にかぶせたら出来上がり～♪
- 6
H29.11.10 COOK PADニュース【チーズを使ったおすすめレシピ】掲載感謝♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
-
コツ・ポイント
強火で手早く焼くのがコツです。ハムやチーズは手に取りやすいように準備してから焼き始めましょう。
フライパンは小さ目(１８㎝位)を使うと、形よくできます。
出来立てアツアツをお召し上がりくださいね～♪ヽ(=´▽`=)ﾉ
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