チーズオムレツ

となりのあこたん
となりのあこたん @cook_40350928

とろとろチーズのオムレツは、子どもも大好きなメニュー(^^)
出来立てをぜひ!
このレシピの生い立ち
オムレツのレパートリーを増やしたくて(^.^)

チーズオムレツ

とろとろチーズのオムレツは、子どもも大好きなメニュー(^^)
出来立てをぜひ!
このレシピの生い立ち
オムレツのレパートリーを増やしたくて(^.^)

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材料

  1. 2個
  2. じゃがいも 1個
  3. ウインナー 2本
  4. ピザ用チーズ 60g〜
  5. 塩胡椒 適量
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. バター 10g
  8. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗って、何箇所か楊枝で穴を開けラップに包み、レンジ(500w)で6〜7分。爪楊枝(竹串)がスッと入ればOK

  2. 2

    ①が冷めたら、皮をむいて、さいの目切りにする。ウインナーも、同じくらいのさいの目切りをする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、②を炒め、塩胡椒する。(ウインナーに焼き色がつくまで)

  4. 4

    ボウルに卵を割り、マヨネーズを入れ、よ〜く混ぜ、ピザ用チーズをくわえる。

  5. 5

    ④に③を入れ、混ぜる。フライパンにバターを熱し、流し込む

  6. 6

    菜ばしで、グルグル混ぜるとチーズが溶け、卵が半熟熟状態になったら火を止め、フライパンの半分に寄せ、お皿に盛る

  7. 7

コツ・ポイント

出来立てをすぐ食べて欲しいです!
チーズがとろ〜りします(^_^)ま

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となりのあこたん
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