キャベツとツナとバジルの洋風サラダ

きゃんでぃー☆☆
きゃんでぃー☆☆ @cook_40093666

キャベツ、にんじん、玉ねぎ、キュウリ野菜いっぱいで美味しくて簡単サラダ
このレシピの生い立ち
ツナマヨは美味しいけれど飽きて。バジルいっぱいで簡単でイタリアンっぽくなりました。

キャベツとツナとバジルの洋風サラダ

キャベツ、にんじん、玉ねぎ、キュウリ野菜いっぱいで美味しくて簡単サラダ
このレシピの生い立ち
ツナマヨは美味しいけれど飽きて。バジルいっぱいで簡単でイタリアンっぽくなりました。

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材料

  1. キャベツ 3枚
  2. 玉ねぎ 2分1
  3. 人参 小さめ1本
  4. キュウリ 1本
  5. ツナ缶 半分
  6. ☆マヨネーズ 大さじ1
  7. ☆塩コショウ 2振りくらいお好みで
  8. ☆バジルソース、バジルドレッシング、バジル たくさん

作り方

  1. 1

    玉ねぎは横に薄切りにして、水に浸しておく。(15分以上)時間をかけたくない方はレンジで玉ねぎを1分半くらいチンする。

  2. 2

    キャベツは3cmくらいの長さで薄切りにして、玉ねぎと一緒に水に浸す。

  3. 3

    キュウリと人参も薄切りにして塩でもみこんでしばらく放置する。
    時間をかけたくない方は、水に浸したりをしなくて大丈夫です。

  4. 4

    キャベツはギュッと絞って水分をなくし、キュウリと人参も水洗いで塩抜きします。

  5. 5

    大きめのボウルに、④と味付けに☆を入れて混ぜます。
    味見をして調節して、玉ねぎを入れてよくまぜます。

  6. 6

    冷蔵庫にぶちこんでおいておくと、冷たくて味が染みて美味しいです☆☆

コツ・ポイント

玉ねぎは半分に切って、肉じゃがの玉ねぎと逆に包丁で横に薄切りにします。
私は辛い玉ねぎが苦手で昔、レンジでサラダ用の玉ねぎも温めていました。 美味しいです。
ツナ缶とバジルソースで油が多くなりやすいので注意です。

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きゃんでぃー☆☆
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簡単な料理好きJKです。オイスターソース×めんつゆ(和風だし)がコクが出て美味しいとか、和風だし×中華だしで和洋を混ぜたりとか、調味料の組み合わせが好きで、レシピを見る時はまず調味料を見ます。行程を無視してやって後でレシピ通りにやっときゃ良かった(;_;)ってなることもあります(笑)私はまだ料理の要領が悪くて、短時間で何品も作って作り置きもたくさんできるよう日々精進しています。
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