夏におすすめ♪ぷるぷるりんレモンゼリー
ayuci @cook_40052456
すっきりさっぱりおいしいレモンゼリー☆
おまけに簡単でリーズナブルです^m^
このレシピの生い立ち
暑い毎日(＠_＠;)すっきりさっぱりひんやりしたものが食べたくなったので☆
夏におすすめ♪ぷるぷるりんレモンゼリー
すっきりさっぱりおいしいレモンゼリー☆
おまけに簡単でリーズナブルです^m^
このレシピの生い立ち
暑い毎日(＠_＠;)すっきりさっぱりひんやりしたものが食べたくなったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを少量の水（分量外）で溶かしておきます。
- 2
鍋に水と砂糖を入れふつふつと沸騰するまで火にかけます。完全に砂糖が溶けたら火を止め、1のゼラチンを加え、溶かします。
- 3
しばらく冷まします。
- 4
2の液が冷めたら、レモン汁を加え、混ぜます。
- 5
お好みの型に流し込んで 冷蔵庫に入れてぷるぷるりん♪になったらできあがり☆
- 6
お好みでいろいろなゼリーと組み合わせて❤涼しげでおいしいです☆
写真はブドウジュースゼリーと。 -
コツ・ポイント
☆全体量が300ccを超えるとぷるんぷるんゼリーになります♪
☆レモン汁は普段はポッカレモンを使っています。生レモンを使うと酸っぱさが増しますがお好みで☆ポッカレモン30cc＋生レモン汁10ccくらいがちょうどいいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17822159
