朝から幸せ♡強力粉のもっちりパンケーキ
チャコぱん☆ @cook_40093690
もっちりした、ほんのり甘いパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にできる、ふわもちなパンケーキが作りたくて♪
朝から幸せ♡強力粉のもっちりパンケーキ
もっちりした、ほんのり甘いパンケーキ♪
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にできる、ふわもちなパンケーキが作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
【A】をボールに入れ、ホイッパーで混ぜあわせる。だいたい混ざればOK。面倒なら、ビニール袋に入れてシャカシャカ（笑）
- 2
別のボールに、【B】を入れ混ぜあわせる。
- 3
【B】に【A】を入れ、ゴムベラで下からすくい上げるように、混ぜる。少し粉っぽさが残る程度でOKです。
- 4
フライパンを温め、おたま1杯分くらいを入れ弱火で焼く。
- 5
周りが少し固まりふつふつと気泡が出てきたら、裏返す。
裏返すのは1回だけにし、上から押さえつけない。 -
- 6
こんがりと焼けたら、出来上がり♪
- 7
お好みで、メープルシロップやジャムなどをつけて食べても♡
-
- 8
余ったらラップをし、フリーザーバックに入れて冷凍庫へ。
食べるときは、レンジでチン♪
コツ・ポイント
3の時、混ぜすぎるとふわふわ感がなくなります。
焼く時、裏返すのは1回だけにすることで固くならないです。
やっぱり、焼きたてが美味しいので、冷めたら、軽くレンジでチンすると焼きたてが復活☆
つくれぽ
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