お好みの具材をオリーブオイルで炒めておく

材料全てをボールに入れてお箸でぐるぐる混ぜる

型に敷き詰めて少し高いところから3回落として空気を抜いて表面平らにする。
お好みで上にチーズをのせる

170度に余熱したオーブンの下段で25分焼く

型のまま冷まして一晩くらい冷蔵庫で寝かせた方が切りやすいです。45秒くらいチンするとチーズのいい香りがして美味しいです。