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【7月号】レンジで!ニンニクしょうゆ枝豆
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【7月号】レンジで!ニンニクしょうゆ枝豆-レシピのメイン写真

【7月号】レンジで!ニンニクしょうゆ枝豆

コトラボ
コトラボ @cook_40075578

暑い日、火を使わずに作れるレシピです。
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【7月号】レンジで!ニンニクしょうゆ枝豆

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材料

  1. 塩つき冷凍枝豆 お好きな量(100gくらい)
  2. 漬けダレ
  3. しょうゆ、みりん 各大さじ2
  4. だし汁 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    冷凍枝豆の両端をキッチンはさみで切り落とし、電子レンジで温めます。(霜を落とす程度)

  2. 2

    枝豆に「漬けダレ」を加えて電子レンジで7分くらい温めて完成。

コツ・ポイント

枝豆の「メチオンニン」で飲みすぎ、二日酔いの予防に。ニンニクをプラスしてスタミナ対策にも。

1の工程はズボラをして冷凍の枝豆をそのまま使ってもよいですが、最初に冷凍枝豆を温めると味が薄くなりません。

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コトラボ
コトラボ @cook_40075578
2015/03/20 04:36に公開

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