ゴーヤとパインのｻﾗﾀﾞ☆
ゴーヤの苦味とパインの甘すっぱさが最高です。
このレシピの生い立ち
どこかで見かけ、自分なりに味付けを考え作ってみました。
作り方
- 1
ゴーヤは、薄くｽﾗｲｽして、塩でモミ、苦さを和らげておきます。
お好みの苦さでどうぞ！ - 2
パインは食べやすい大きさに切る。
- 3
ゴーヤを水洗いし、水気を切ります。
- 4
すべての材料を混ぜ味を調えれば完成。
コツ・ポイント
ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙは缶詰を使った方が、甘みが増します。
パイン以外のﾌﾙｰﾂで、試して見るのもいいかもしれませんね！
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