ゴーヤのワタを取り、１~２㍉の薄さに切る。

フライパンにサラダ油（少々）を入れ、ゴーヤ、豚肉を炒める。

豚肉に火が通ったら、ツナ缶（オイルごと）、豆腐も入れ◎調味料を絡めて出来上がり。