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セロリのしゃきしゃきサラダ
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セロリのしゃきしゃきサラダ-レシピのメイン写真

セロリのしゃきしゃきサラダ

そーたんママ
そーたんママ @cook_40094173

セロリのシンプルなサラダです。葉まで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
セロリを葉まで美味しく食べられる方法を考えました。

セロリのシンプルなサラダです。葉まで美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
セロリを葉まで美味しく食べられる方法を考えました。

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セロリのしゃきしゃきサラダ

そーたんママ
そーたんママ @cook_40094173

セロリのシンプルなサラダです。葉まで美味しく食べられます。
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セロリを葉まで美味しく食べられる方法を考えました。

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材料

4人分
  1. セロリ(葉付き) 1本
  2. 紫玉ねぎ 1個
  3. ツナ(水煮) 1缶
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 塩 適量
  6. 粗挽きこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    セロリは葉と茎に分け、茎は斜め薄切りにし、塩で揉んで10分置き水分を絞る。葉は太めの千切りにする。

  2. 2

    紫玉ねぎは細切りにし、熱湯でさっと湯通しして、ザルに上げる。あら熱が取れたら軽く絞る。

  3. 3

    ボールに水気を切ったツナ・①・②を入れマヨネーズ・塩・粗挽きこしょうを加えざっくり和えて出来上がり~♪

コツ・ポイント

生の玉ねぎが苦手なので湯通ししていますが、生がお好きな方は②を省いて下さい。紫玉ねぎがない場合、普通の玉ねぎを使っても美味しく出来ます。

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そーたんママ
そーたんママ @cook_40094173
2007/11/09 05:41に公開
福岡県在住。料理が好きで日々勉強中です♪オリジナルレシピができるように頑張ります(^_^)v
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