サバサンドバーガー。

梅乃花おり @cook_40084506
トルコとかギリシャとか行ったつもりになる、気分も味わうお食事パンだよ。
このレシピの生い立ち
小説に書いてあったサバサンドを食べて見たくて作ってみたら、美味しいからランチのローテーション入りしてる。
サバサンドバーガー。
トルコとかギリシャとか行ったつもりになる、気分も味わうお食事パンだよ。
このレシピの生い立ち
小説に書いてあったサバサンドを食べて見たくて作ってみたら、美味しいからランチのローテーション入りしてる。
作り方
- 1
サバをバジルソルトでこんがり焼く。(生姜パウダーでもクレイジーソルトでも良い。)
- 2
コストコクロワッサンを開いて、マヨネーズを滑り止めにしてレタスを載せて、また滑り止めを蒔く。少しずつね。
- 3
サバ、ドーン。
- 4
薄いトマト、オーン。
- 5
パプリカ~。そしてタバスコ多量~。パンの上になる面の裏にちょっと滑り止め(マヨネーズ)を撒いて。良いですか?せーの、
- 6
かぱっ。
完成です。 - 7
トマトも辛いパプリカも良い仕事するんだ、これが。
- 8
明日のランチのお供には、オリーブオイルを効かせた、具沢山の食べるコンソメスープだよ。
コツ・ポイント
サバをバジルソルトで生臭くないように焼く。
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