レタスの腐乳炒め

レタスの腐乳炒め-レシピのメイン写真

レタスの腐乳炒め

クックJ84WYU☆ @cook_40094200

腐乳は、豆腐に麹をつけ、塩水中で発酵させた中国食品です。レタス炒めに腐乳を入れて、とてもおいしい料理になりますよ。
このレシピの生い立ち
中国のとても有名な料理です。

腐乳は、豆腐に麹をつけ、塩水中で発酵させた中国食品です。レタス炒めに腐乳を入れて、とてもおいしい料理になりますよ。
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腐乳は、豆腐に麹をつけ、塩水中で発酵させた中国食品です。レタス炒めに腐乳を入れて、とてもおいしい料理になりますよ。
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中国のとても有名な料理です。

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材料

3人分

レタス１個
腐乳２個
唐辛子小さじ１
油適量

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作り方

1
レタスを洗った上で、食べやすいサイズに手でちぎります。
2

唐辛子を2-3センチ大に切ります
3
腐乳をパックから取り出して、唐辛子を加えて混ぜ合わせます。
4
鍋に油と③を入れて炒めます
5
レタスも鍋に入れて、強火で炒めます
6
最後に、盛り付け完成です

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2015/03/19 13:58に公開

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