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コロッケサンド
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コロッケサンド-レシピのメイン写真

コロッケサンド

naho5
naho5 @cook_40044496

卵とコロッケ半分半分でとっても家族に好評でした。
同じメニューでもパンに挟むと又違って喜んでもらえて嬉しかったわ
このレシピの生い立ち
晩御飯のコロッケがびみょーに残ったので翌朝はサンドにしてみました。

卵とコロッケ半分半分でとっても家族に好評でした。
同じメニューでもパンに挟むと又違って喜んでもらえて嬉しかったわ
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晩御飯のコロッケがびみょーに残ったので翌朝はサンドにしてみました。

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コロッケサンド

naho5
naho5 @cook_40044496

卵とコロッケ半分半分でとっても家族に好評でした。
同じメニューでもパンに挟むと又違って喜んでもらえて嬉しかったわ
このレシピの生い立ち
晩御飯のコロッケがびみょーに残ったので翌朝はサンドにしてみました。

卵とコロッケ半分半分でとっても家族に好評でした。
同じメニューでもパンに挟むと又違って喜んでもらえて嬉しかったわ
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晩御飯のコロッケがびみょーに残ったので翌朝はサンドにしてみました。

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材料

3人分
  • ホットドッグ用のパン 3本
  • コロッケ 前日の残り3つほど
  • きゅうり 半分
  • ゆで卵 2個
  • ソース 少々
  • マヨネーズ 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 青海苔 パラぱらっと
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作り方

  1. 1

    ゆで卵は細かく切ってマヨネーズと塩コショウで味をつけておきます。

  2. 2

    きゅうりは斜め細きりにしておきます。

  3. 3

    コロッケもはさみやすい大きさにｶｯﾄしておきます。
    私は縦横半分に1つを4等分します。

  4. 4

    パンにきゅうりをはさみコロッケ、卵の順に並べてコロッケにはソースを卵には青海苔をパラぱらっとかけて出来上がりです

コツ・ポイント

コロッケはパン粉も中身も自家製ですので見た目がきれいではありませんが、肉じゃが風の味付けの後のコロッケなのでとてもしっかり味です。
我が家風にいくとゆで卵の味付けはしっかり味がとても好評です。マヨネーズより塩をやや多めです。

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naho5
naho5 @cook_40044496
2008/08/06 02:53に公開
主人、息子が喜ぶ顔が少しでも見たくて下手なりに頑張ってます。あれまた作って！って言われるようになる日までがんばろう男の子たちばかりなので母はこれしかできないしね。Instagram naho.y14美容室Instagram dclub9919もみてね♥
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このレシピのキーワード

サンド コロッケ ゆで卵 キュウリ

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