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基本の生地でチーズ&ソーセージパン
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基本の生地でチーズ&ソーセージパン-レシピのメイン写真

基本の生地でチーズ&ソーセージパン

チビすけさっちん
チビすけさっちん @cook_40034290

マヨ&チーズ&ソーセージのクルクルパン♪
フワフワの可愛いパンになりました(^^♪
このレシピの生い立ち
チーズとソーセージの惣菜パンが食べたくて、作りました♪

マヨ&チーズ&ソーセージのクルクルパン♪
フワフワの可愛いパンになりました(^^♪
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基本の生地でチーズ&ソーセージパン

チビすけさっちん
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マヨ&チーズ&ソーセージのクルクルパン♪
フワフワの可愛いパンになりました(^^♪
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チーズとソーセージの惣菜パンが食べたくて、作りました♪

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フワフワの可愛いパンになりました(^^♪
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材料

6個
  • ☆強力粉 100g
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆ドライイースト 1.0g
  • ☆ぬるま湯 160cc
  • ☆砂糖 小2
  • ☆塩 小0.5
  • ◎マーガリン 小1
  • ◎マヨネーズ 適宜
  • ◎チーズ 2枚
  • ◎魚肉ソーセージ 1/2本
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作り方

  1. 1

    ☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
    生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。

  2. 2

    ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約10分。

  3. 3

    パン生地を伸ばし、マヨを塗り、チーズとソーセージをちらし、クルクル丸め止める。
    6等分カットしマフィン型に置いて、二次発酵で2倍になったら、160度で約13分焼いて
    出来上がり~♪

コツ・ポイント

伸ばしたパンの生地に、マヨネーズを塗り、チーズ・ソーセージを上手に散らして、クルクル巻いてね。
岸背は、しっかり止めてください。

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チビすけさっちん
チビすけさっちん @cook_40034290
2007/10/29 00:36に公開
美味しいもの大好き。エコで節約の美味しい料理・パン・お菓子の手作りがんばって作りた~い♪
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このレシピのキーワード

パン 魚肉ソーセージ 強力粉 薄力粉 チーズ

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