フレッシュバジルのせトマトチーズトースト
クックAW6V1E☆ @cook_40093646
トマトの酸味とバジルの香りが爽やかなチーズトースト。溶けたチーズとジューシーなトマトが絡み合ってやみつきになるおいしさ！
このレシピの生い立ち
プランターで育てているバジルとトマトの活用法として、ボリューム感のある朝食メニューとして考案しました。
フレッシュバジルのせトマトチーズトースト
トマトの酸味とバジルの香りが爽やかなチーズトースト。溶けたチーズとジューシーなトマトが絡み合ってやみつきになるおいしさ！
このレシピの生い立ち
プランターで育てているバジルとトマトの活用法として、ボリューム感のある朝食メニューとして考案しました。
作り方
- 1
パンにバターとケチャップを塗る。玉ねぎ、ピーマン、トマトを切りのせて塩胡椒をする。
- 2
上にチーズをのせて、トースターで表面に焦げ目がつくまで焼く。
- 3
焼き目がついたらお皿に盛りつけ、胡椒、バジルをふりかけ、フレッシュなバジルの葉をちぎってのせると完成です。
コツ・ポイント
野菜たっぷりがおすすめ！トマトは厚めの輪切りにするとトロッとジューシーに仕上がりますよ。
コスパが良くて、時短料理が中心です。ちょっとしたおもてなし料理として活躍するメニューも。カンタンandスピードメニューがモットー。毎日のことだから、ちょっと手抜きしてもちゃんと見える料理が一番！
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