ナスとトマトのイタリアンステーキ
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【話題のレシピ入り】フライパンで簡単にできます。賀茂ナスやロッサビアンコなどの大きな丸いナスを使って。
このレシピの生い立ち
せっかくの大きなナス。切り刻んでしまうのはもったいないので、輪切りにしてステーキにしました。油をしっかり吸わせるとジュワッとジューシーな仕上がりに。
ナスとトマトのイタリアンステーキ
【話題のレシピ入り】フライパンで簡単にできます。賀茂ナスやロッサビアンコなどの大きな丸いナスを使って。
このレシピの生い立ち
せっかくの大きなナス。切り刻んでしまうのはもったいないので、輪切りにしてステーキにしました。油をしっかり吸わせるとジュワッとジューシーな仕上がりに。
アプリでひらく
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838028
