☆塩トマトのペペロンチーノ☆

☆ははごはん☆ @cook_40089895
塩トマトを使ってペペロンチーノ♪
程よい塩気がたまりません(*^_^*)
このレシピの生い立ち
思いつきです(^◇^;)
塩トマトが使いたかったので♪
ゴーヤと豚肉が冷蔵庫にあったので(笑)
具材はお好きなものでアレンジを楽しんで下さい♪
☆塩トマトのペペロンチーノ☆
塩トマトを使ってペペロンチーノ♪
程よい塩気がたまりません(*^_^*)
このレシピの生い立ち
思いつきです(^◇^;)
塩トマトが使いたかったので♪
ゴーヤと豚肉が冷蔵庫にあったので(笑)
具材はお好きなものでアレンジを楽しんで下さい♪
作り方
- 1
ゴーヤはワタを取り、スライスする。
豚肉は食べやすい大きさに切る♪ - 2
パスタを規定時間湯がく♪
塩は入れず、そのまま茹でる。 - 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたニンニクを燻す♪
- 4
ゴーヤと豚肉を入れて炒め、ある程度火が通ったら、鷹の爪も加えて炒める♪
- 5
湯きりしたパスタを加え、、塩トマト ID 17789985 の実と汁を加え、全体に馴染ませ、出来上がり♪
コツ・ポイント
鷹の爪は輪切りにしてある物を使ってるので、後半に入れましたが、1本丸々使う方、辛いのが好みのかたは、ニンニクと同時に入れて下さい♪
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その他のレシピ
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