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☆塩トマトのペペロンチーノ☆
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☆塩トマトのペペロンチーノ☆-レシピのメイン写真

☆塩トマトのペペロンチーノ☆

☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895

塩トマトを使ってペペロンチーノ♪
程よい塩気がたまりません(*^_^*)

このレシピの生い立ち
思いつきです(^◇^;)
塩トマトが使いたかったので♪
ゴーヤと豚肉が冷蔵庫にあったので(笑)
具材はお好きなものでアレンジを楽しんで下さい♪

塩トマトを使ってペペロンチーノ♪
程よい塩気がたまりません(*^_^*)

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思いつきです(^◇^;)
塩トマトが使いたかったので♪
ゴーヤと豚肉が冷蔵庫にあったので(笑)
具材はお好きなものでアレンジを楽しんで下さい♪

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☆塩トマトのペペロンチーノ☆

☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895

塩トマトを使ってペペロンチーノ♪
程よい塩気がたまりません(*^_^*)

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思いつきです(^◇^;)
塩トマトが使いたかったので♪
ゴーヤと豚肉が冷蔵庫にあったので(笑)
具材はお好きなものでアレンジを楽しんで下さい♪

塩トマトを使ってペペロンチーノ♪
程よい塩気がたまりません(*^_^*)

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思いつきです(^◇^;)
塩トマトが使いたかったので♪
ゴーヤと豚肉が冷蔵庫にあったので(笑)
具材はお好きなものでアレンジを楽しんで下さい♪

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. オリーブオリーブ 大さじ3
  3. ニンニク 1片
  4. ゴーヤ 1/2本
  5. 豚肉 100g
  6. 鷹の爪 1本程度
  7. 塩トマトの実 30g
  8. 塩トマトの汁 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ゴーヤはワタを取り、スライスする。
    豚肉は食べやすい大きさに切る♪

    • ☆塩トマトのペペロンチーノ☆作り方1写真
  2. 2

    パスタを規定時間湯がく♪
    塩は入れず、そのまま茹でる。

    • ☆塩トマトのペペロンチーノ☆作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたニンニクを燻す♪

    • ☆塩トマトのペペロンチーノ☆作り方3写真
  4. 4

    ゴーヤと豚肉を入れて炒め、ある程度火が通ったら、鷹の爪も加えて炒める♪

    • ☆塩トマトのペペロンチーノ☆作り方4写真
  5. 5

    湯きりしたパスタを加え、、塩トマト ID 17789985 の実と汁を加え、全体に馴染ませ、出来上がり♪

    • ☆塩トマトのペペロンチーノ☆作り方5写真

コツ・ポイント

鷹の爪は輪切りにしてある物を使ってるので、後半に入れましたが、1本丸々使う方、辛いのが好みのかたは、ニンニクと同時に入れて下さい♪

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☆ははごはん☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895
2015/03/20 20:02に公開
調味料合わせ技で、パパッと料理目指してます♪…ズボラとも言います(笑)不器用だけど優しい旦那様の妻と、二人のわんぱく坊やの母やってます(^∇^)ご飯美味しい♪と家族に言わせる為に(‾。‾)毎日あの手この手で頑張ってマス(笑)よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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