作り方
- 1
冷凍パイシートを15分前に冷凍庫から出しておく
- 2
パイシートをわけます。
ホールで作りたい方はホールでも大丈夫です。パイシートの大きさにより個数が変わります。 - 3
ID17501202 ライダーさんのレシピのカスタードクリームをパイシートにぬります。
- 4
次に桃のコンポート、もしくは桃の缶詰を切ったものをのせます。軽く水分をはらってください。
- 5
上に乗せる方のパイシートに切れ目をいれます。
- 6
フォークで周りに封をしていきます。
- 7
卵黄を刷毛でぬります。
- 8
パイシート、大きさ、オーブンによりことなりますが200度で25分。きつね色になるまで様子をみて焼いてください。
- 9
出来上がり♡
コツ・ポイント
桃のコンポートは桃の量にもよりますが砂糖とレモン汁をいれて煮込むだけでできます。
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