骨付き肉の簡単照り煮

骨付き肉の簡単照り煮-レシピのメイン写真

骨付き肉の簡単照り煮

キミぃ @cook_40092462

少ない材料＆調味料で美味しい一品がすぐ作れます(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
母の知り合いに教えてもらってとても美味しかったので(^O^)/

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材料

４〜６人分

鳥の骨付き肉１kg
★調味料
氷砂糖 300g
醤油 300g

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作り方

1

深めのフライパンに骨付き肉を並べ、その上に氷砂糖を振りかけ醤油を流し入れます。
2

蓋をし、中火でコトコト。
30分程煮詰めます。
3

以上ですヽ(^◇^*)/
4

煮汁は多めに残ります。
この煮汁で煮卵にしても美味しいです(^O^)/

コツ・ポイント

煮込んでるとお肉がくっついてしまうと思いますので1回くらいひっくり返したりほぐしてあげてください（⌒_⌒）

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キミぃ

キミぃ @cook_40092462

2015/03/18 11:42に公開

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