＊下準備＊
ソーセージ・ほうれん草・しめじを切っておく

パスタを茹でます。
茹で汁を少し使うので、全部湯切りしないでね。

フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れる。
オイルが冷たいうちに入れ、揚げるように香り出し。

ニンニクの色が変わってきたら、具材を入れて炒める。

粉末だしと、それが溶けるくらいの茹で汁を入れ、粉末が溶けたら醤油を入れる。

茹で上がったパスタを入れ、和えて味を絡めたらお皿へ盛り、お好みで黒コショウを。