ウチの塩麹肉巻きおにぎり
あ～ち♪ @cook_40061953
朝ごはんにもペロッといけちゃう肉巻きおにぎりです(´∇｀)
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれ味以外の肉巻きおにぎりを模索中です(^o^ゞ
ウチの塩麹肉巻きおにぎり
朝ごはんにもペロッといけちゃう肉巻きおにぎりです(´∇｀)
このレシピの生い立ち
焼き肉のたれ味以外の肉巻きおにぎりを模索中です(^o^ゞ
作り方
- 1
☆の材料を混ぜてタレを作る。
濃さは水で調整する。 - 2
ご飯に大葉、煎りごま、塩を混ぜてしっかりめににぎる。
- 3
おにぎりに肉を巻き付ける。
少しくらいご飯が見えてても気にしな～い(笑) - 4
フライパンに薄く油を敷き、合わせ目を下にして焼く。
- 5
肉に火が通ったらタレを回し入れて、水分を飛ばしながらおにぎりにからめる。
コツ・ポイント
朝ごはんにするときは前日に④までしておくと便利です。
朝はチンしてフライパンでタレをからめるだけ(^^)
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