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残り物でチャチャッと炒飯!
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鮭フレークを使い切りたくって、簡単なレシピはないかな~と思い考えました。
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ボウルに卵を割り溶きほぐし、御飯を入れて混ぜます。
まんべんなく混ざったら、熱したフライパンに油をひき(1)を入れます。
御飯がポロポロなってきたら、鮭フレークと枝豆を入れます。
あとは、お好みで塩コショウ・オイスターソースで味付けて終わり!
* あらかじめボウルで卵と御飯を混ぜていると
綺麗な黄金炒飯が出来ますよ!
* 鮭フレークには味がついていますので、オイス ターソースなどは省いても十分です!
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