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♪ほんのりピリ辛☆肉味噌♪
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♪ほんのりピリ辛☆肉味噌♪-レシピのメイン写真

♪ほんのりピリ辛☆肉味噌♪

Natustyle
Natustyle @cook_40054987

白いご飯にかけても、生春巻きに包み込んでも美味しい肉味噌☆
サラダや豆腐のトッピングにも使える万能選手です(^-^)/♪
このレシピの生い立ち
ひき肉が少量あるだけで、他の肉や魚がなかったため肉味噌を作りました(笑)♪

白いご飯にかけても、生春巻きに包み込んでも美味しい肉味噌☆
サラダや豆腐のトッピングにも使える万能選手です(^-^)/♪
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ひき肉が少量あるだけで、他の肉や魚がなかったため肉味噌を作りました(笑)♪

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♪ほんのりピリ辛☆肉味噌♪

Natustyle
Natustyle @cook_40054987

白いご飯にかけても、生春巻きに包み込んでも美味しい肉味噌☆
サラダや豆腐のトッピングにも使える万能選手です(^-^)/♪
このレシピの生い立ち
ひき肉が少量あるだけで、他の肉や魚がなかったため肉味噌を作りました(笑)♪

白いご飯にかけても、生春巻きに包み込んでも美味しい肉味噌☆
サラダや豆腐のトッピングにも使える万能選手です(^-^)/♪
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ひき肉が少量あるだけで、他の肉や魚がなかったため肉味噌を作りました(笑)♪

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材料

  • 豚ひき肉 120g
  • ★酒 大さじ1杯
  • ★豆板醤 小さじ1/2杯
  • ★味噌 50g
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉は、テフロンなど焦げ付きにくい鍋かフライパンで油をひかずにパラパラになるまで炒めていきます☆

    • ♪ほんのりピリ辛☆肉味噌♪作り方1写真
  2. 2

    細かくパラパラになったら、★印のものを入れて更に炒めていきます☆

    • ♪ほんのりピリ辛☆肉味噌♪作り方2写真
  3. 3

    焦げない様に炒めながら、水分を飛ばす様にして煮詰めれば出来上がりです(^-^)/♪

    • ♪ほんのりピリ辛☆肉味噌♪作り方3写真
  4. 4

    野菜たっぷりの生春巻きに巻き込んでみました♪
    使い方、色々~(*^o^)/\(^-^*)

    • ♪ほんのりピリ辛☆肉味噌♪作り方4写真
  5. 5

    おいしい~(笑)♪
    おにぎりの具にも◎(^-^)/♪

    • ♪ほんのりピリ辛☆肉味噌♪作り方5写真

コツ・ポイント

水分が少なめのものを空炒りしていくので、かき混ぜながら弱火~中火で焦げない様に加熱していきます(^-^)/♪

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Natustyle
Natustyle @cook_40054987
2015/03/22 15:26に公開
We are what we eat. 『私達は食べた物で、できている♪』毎日の食事が私たちの『身体』と『心』を作っています☆昨日まで食べたもので、できている私たちの身体…♡おいしいものでHAPPYになりましょ!(^^)!
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このレシピのキーワード

肉味噌 豚ひき肉 酒 味噌

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