玉ネギ＆じゃが芋の簡単コンソメスープ
マホイ族の村長 @cook_40035344
家にあるもので簡単に作れるコンソメスープ。玉ネギの甘みが美味しい♪玉ネギパワーでデドックス☆です！！
このレシピの生い立ち
家にあるものだけで夕飯を作ろうと思ったら、家に食材がほとんどなかった･･･笑
安上がりなスープです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ネギ、じゃが芋、ウィンナーは食べやすくて火が通りやすそうな形に切ります。
- 2
鍋に①の玉ネギとじゃが芋を入れて水を入れ火にかけます。（味は後で調節すればいいから、水の量は適当でＯＫですよ。）
- 3
沸騰したらコンソメを溶かし入れ、弱火にしてウィンナーをいれて数分･･･じゃが芋と玉ネギが柔らかくなってそうだったらＯＫ。
- 4
最後に塩・黒胡椒で味を調えて、ぉ好みで乾燥パセリなんかも入れちゃって下さい。
コツ・ポイント
とりあえず玉ネギやニンジン、ジャガやキャベツ！家にある残り物野菜を何でも放り込んでコンソメ味でスープにしてしまえばＯＫです。ウィンナーではなくベーコンでも美味しそう♪栄養満点野菜スープなりぃ！！
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