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ミニトマトのレモン酢漬🍋
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ミニトマトのレモン酢漬🍋-レシピのメイン写真

ミニトマトのレモン酢漬🍋

にこまる
にこまる @cook_113554031

とにかくさっぱり＆酸っぱ〜いものが食べたくて、余ってたミニトマトをつけました😋
かんたん酢を使うので、とても楽に作れます。
夏にさっぱり、見た目も涼しい✨

とにかくさっぱり＆酸っぱ〜いものが食べたくて、余ってたミニトマトをつけました😋
かんたん酢を使うので、とても楽に作れます。
夏にさっぱり、見た目も涼しい✨

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ミニトマトのレモン酢漬🍋

にこまる
にこまる @cook_113554031

とにかくさっぱり＆酸っぱ〜いものが食べたくて、余ってたミニトマトをつけました😋
かんたん酢を使うので、とても楽に作れます。
夏にさっぱり、見た目も涼しい✨

とにかくさっぱり＆酸っぱ〜いものが食べたくて、余ってたミニトマトをつけました😋
かんたん酢を使うので、とても楽に作れます。
夏にさっぱり、見た目も涼しい✨

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材料

１人分
  • ミニトマト ８個
  • かんたん酢 大さじ２
  • ポッカレモン 大さじ２
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作り方

  1. 1

    ミニトマトはヘタをとってよく洗い、十字の切り込みをいれる。

    • ミニトマトのレモン酢漬🍋作り方1写真
  2. 2

    一度沸騰させたお湯に、火を止めてからミニトマトをいれて２０〜３０秒放置。

  3. 3

    ミニトマトを氷水にいれて、２０〜３０秒くるくるまぜたら皮を剥く。

  4. 4

    タッパーやジップロックなどにポッカレモンと、かんたん酢を入れて混ぜる。そこにトマト投入。

    • ミニトマトのレモン酢漬🍋作り方4写真
  5. 5

    １時間ほど冷蔵庫で冷やして完成(ミニトマトが完全に汁に浸かってない場合はたまに優しく転がして下さい)。

コツ・ポイント

とくにありません。
はちみつかけても美味しい🍯
余った汁は、味つけや具材を足してドレッシングにしちゃいます。

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にこまる
にこまる @cook_113554031
2025/06/30 00:56に公開
簡単なひとりご飯レシピが多いです🐰料理好き！って感じではないから、ストレスためずにそれなりのものができれば満足✨薬味、ハーブ、辛いもの、チーズが好き🧡調味料に頼りがち…🍴ゆるゆるクッキング🍳備忘録として記録スタート　２０２５／６／１２〜
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ミニトマト

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