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手羽先の柚子胡椒焼き
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手羽先の柚子胡椒焼き-レシピのメイン写真

手羽先の柚子胡椒焼き

sayabo
sayabo @cook_40032830

超カンタンだけど絶品です♪♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんとかで柚子胡椒置いてあったりしますよね、なので塗って焼いてみました。

超カンタンだけど絶品です♪♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんとかで柚子胡椒置いてあったりしますよね、なので塗って焼いてみました。

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手羽先の柚子胡椒焼き

sayabo
sayabo @cook_40032830

超カンタンだけど絶品です♪♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんとかで柚子胡椒置いてあったりしますよね、なので塗って焼いてみました。

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材料

3人分
  1. 手羽先 12本
  2. 柚子胡椒 適量
  3. 塩 適量
  4. 酒 適量
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作り方

  1. 1

    ① 手羽先を塩、酒少々で揉んでおく。

  2. 2

    ② 柚子胡椒を両面に薄く塗る。

  3. 3

    ③ 最初は強火で皮めから焼き、こんがり焼けたら返し、弱火でしっかり火を通す。

  4. 4

    ④ 器に盛りつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

焦げないようにしっかり火を通して下さい。

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sayabo
sayabo @cook_40032830
2008/08/11 14:39に公開
産まれた時からおチビで、食が細い娘達に何とかたくさん食べて欲しくて日々奮闘しています(;^_^A 画像の変更、分量、手順の手直し等する事がありますがご了承下さい。
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