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体調悪い日①梅干しとブロッコリーのおかゆ
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体調悪い日①梅干しとブロッコリーのおかゆ-レシピのメイン写真

体調悪い日①梅干しとブロッコリーのおかゆ

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

風邪をひいた時や、二日酔いなどに☆
梅干しとブロッコリー入りのおかゆです^^
和風だしや鶏がらスープの素などお好みで♡
このレシピの生い立ち
嘔吐下痢症の2歳の息子と、風邪っぴきの私。
お昼に栄養のあるおかゆを食べたくて^ ^

風邪をひいた時や、二日酔いなどに☆
梅干しとブロッコリー入りのおかゆです^^
和風だしや鶏がらスープの素などお好みで♡
このレシピの生い立ち
嘔吐下痢症の2歳の息子と、風邪っぴきの私。
お昼に栄養のあるおかゆを食べたくて^ ^

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体調悪い日①梅干しとブロッコリーのおかゆ

見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104

風邪をひいた時や、二日酔いなどに☆
梅干しとブロッコリー入りのおかゆです^^
和風だしや鶏がらスープの素などお好みで♡
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嘔吐下痢症の2歳の息子と、風邪っぴきの私。
お昼に栄養のあるおかゆを食べたくて^ ^

風邪をひいた時や、二日酔いなどに☆
梅干しとブロッコリー入りのおかゆです^^
和風だしや鶏がらスープの素などお好みで♡
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お昼に栄養のあるおかゆを食べたくて^ ^

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材料

2人分
  1. ご飯or冷やご飯 茶碗2杯分くらい
  2. お湯or水 適量
  3. 茹でたブロッコリー 3個
  4. 梅干し 2個
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作り方

  1. 1

    小鍋にご飯と、ご飯が隠れるくらいのお湯、種をとった梅干し、ブロッコリーを入れる。

    • 体調悪い日①梅干しとブロッコリーのおかゆ作り方1写真
  2. 2

    梅干しやブロッコリーをほぐしつつ、弱火でグツグツ。

    • 体調悪い日①梅干しとブロッコリーのおかゆ作り方2写真
  3. 3

    好みの柔らかさになればOK！
    盛り付け完成＼(^o^)／

    • 体調悪い日①梅干しとブロッコリーのおかゆ作り方3写真

コツ・ポイント

今回は調味料入れてませんが、和風だしの素や鶏がらスープの素など、お好みでどうぞ♡

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見習い主婦ゆん
見習い主婦ゆん @cook_40055104
2015/03/17 03:45に公開
夫、中2・小1のやんちゃ男児と4人暮らし☆フルタイム勤務なので平日はスピード勝負！　　　　　　　　　　　　　　休日レシピ検索してゆっくり料理してます♡ クックパッド様様＼(^o^)／{つくれぽ大感謝！)
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