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簡単♪韓国風ワンプレート-レシピのメイン写真

簡単♪韓国風ワンプレート

優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818

ご飯の上にみーんな乗せてパパっと夕飯♪
このレシピの生い立ち
コチュジャンマヨネーズがお気に入りなので何かアレンジを...と思って作ってみました。

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コチュジャンマヨネーズがお気に入りなので何かアレンジを...と思って作ってみました。

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優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818

ご飯の上にみーんな乗せてパパっと夕飯♪
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コチュジャンマヨネーズがお気に入りなので何かアレンジを...と思って作ってみました。

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材料

２人分
  1. 鶏肉(モモかムネ) １枚
  2. きゅうり １本
  3. コチュジャン 小さじ１
  4. マヨネーズ 大さじ２
  5. 韓国海苔、なければ焼きのり １枚
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作り方

  1. 1

    鶏肉はレンジでチンするか、お湯で茹でて冷めたらスライスする。きゅうりは千切りにする。

    • 簡単♪韓国風ワンプレート作り方1写真
  2. 2

    コチュジャンとマヨネーズを混ぜる。
    きゅうりにはマヨネーズ(分量外)だけ和える。

    • 簡単♪韓国風ワンプレート作り方2写真
  3. 3

    鶏肉をコチュジャンマヨネーズに和えてご飯を皿に盛りその上に鶏肉、きゅうりを乗せ韓国のりを散らして出来上がり

  4. 4

    写真はついでに納豆も乗せてスタミナたっぷりにしてみました。
    鶏肉はお湯で煮た場合スープにして使えます♪

コツ・ポイント

コチュジャンとマヨネーズの量の比率はお好みで!!

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優月のママ
優月のママ @MamaMAX1818
2008/08/05 14:11に公開
我が家のパパはとにかく良く食べる!!１歳の愛娘も良く食べる!!仕事もしているママなので簡単で早くて美味しくてなおかつボリューム満点のレシピを紹介していま～す♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17824482
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