和風サラダうどん
真夏の暑いときにぜひ♪
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夏でも食べやすいものを
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夏でも食べやすいものを
★の材料で『サラダ』を準備し、
□の材料で薬味を作成。
▲、ひき肉と玉ねぎを、塩・コショウで炒めてコンソメで隠し味し『おかず』を作り、←中火で3~4分で。
同タイミングでうどんを茹でて
ラストで、そばつゆを作って盛り付ければ出来上がり♪
ひき肉の炒め物は、やや濃い目の味付けで行うと、野菜もがつがつ進みます!
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