こってり！チーズ☆バジルソースのパスタ
Ayakota @cook_40071034
市販のバジルソースを使ったこってりチーズの簡単パスタです♪(調理時間15分くらい)
このレシピの生い立ち
バジルソースの使い道を研究中
こってり！チーズ☆バジルソースのパスタ
市販のバジルソースを使ったこってりチーズの簡単パスタです♪(調理時間15分くらい)
このレシピの生い立ち
バジルソースの使い道を研究中
作り方
- 1
パスタをゆでます
- 2
エノキは茎を切り落とし水洗いしベビーチーズは5mmの角切りにします
- 3
オリーブ油を熱したフライパンでエノキを軽く炒め、弱火にして「1」のパスタの茹で汁(大さじ2くらい）を加えて、
- 4
ベビーチーズとバジルソースを加えて軽く混ぜ炒めます。チーズが溶けたら、「1」の湯きりしたパスタを加えて混ぜ火を止めます
- 5
レモン絞り汁を数滴たらして、塩コショウで味をみてお皿に盛って、パルメザンチーズとバジル（乾燥）をふりかけてできあがり★
- 6
バジルソースと乾燥バジルはこちらを使用しました
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- 7
塩コショウは「クレイジーソルト」を、レモンは生ではなくこちらを使用しました
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コツ・ポイント
バジルソースとチーズが混ざりにくかったらパスタの茹で汁を多めに加えて
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