胡瓜とえのき茸・山芋のめんつゆ和え
SHIORINGO☆ @cook_40094470
暑い夏にさっぱり冷たい野菜で身体を冷やしませんか？山芋のとろみが胡瓜と合って、めんつゆ味がまたらさっぱりして美味しいです
このレシピの生い立ち
あるもので作りました
胡瓜とえのき茸・山芋のめんつゆ和え
暑い夏にさっぱり冷たい野菜で身体を冷やしませんか？山芋のとろみが胡瓜と合って、めんつゆ味がまたらさっぱりして美味しいです
このレシピの生い立ち
あるもので作りました
作り方
- 1
えのき茸は下ゆでをサッとしておく。
ボウルに、胡瓜とえのき茸、山芋をいれる -
- 2
めんつゆ、砂糖、だしをいれ、サクッと混ぜたら出来上がり
冷蔵庫で冷やして下さい
コツ・ポイント
めんつゆを少なめに入れましょう
☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版 レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17824909
