☆ふっくらおいし～い焼きそばうどん☆
みちハム @cook_40085744
焼きそばと焼きうどんをミックスしちゃいます♪♪
((( ^^)爻(^^ )))
このレシピの生い立ち
焼きそばも焼きうどんも好きなので、一緒にしちゃいました！！
☆ふっくらおいし～い焼きそばうどん☆
焼きそばと焼きうどんをミックスしちゃいます♪♪
((( ^^)爻(^^ )))
このレシピの生い立ち
焼きそばも焼きうどんも好きなので、一緒にしちゃいました！！
アプリでひらく作り方
- 1
☆準備☆
そば・うどんを容器に移し酒大さじ２（分量外）をかけほぐしておく
＊お酒をかける事でふっくら仕上がります -
- 2
ホットプレート２５０度（フライパンは強火）で豚肉をよく炒め、塩コショウをかける。
＊豚の脂が出るので、油は使いません -
- 3
キャベツ（細切り）とちくわ（輪切り）を加え、さらに炒め、天かす・干しえびを加える。
- 4
☆準備☆しておいた麺を加え、麺をめがけて、ウスターソースと、とんかつソースをかけたら、全体をよく混ぜる。
- 5
ソースが全体に混ざれば、ネギを加えてひと混ぜして出来上がり。
お好みでかつお節と一味をかけてお召し上がり下さい♪
コツ・ポイント
我が家は、焼きそば・うどんはホットプレートで作って、そのままアツアツでいただきます（８＾皿＾８）
つくれぽ
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