さつまいもとりんごのはちみつ煮♪
あおはと @cook_40028017
さつまいもとりんごの美味しい季節に食べたくなる一品です♪
食物繊維た～っぷり♪
このレシピの生い立ち
妊娠中に、甘いお菓子を我慢するために良く作っていたレシピです。
醤油を隠し味に入れることで、さつまいもとりんごの甘みがアップします♪
さつまいもとりんごのはちみつ煮♪
さつまいもとりんごの美味しい季節に食べたくなる一品です♪
食物繊維た～っぷり♪
このレシピの生い立ち
妊娠中に、甘いお菓子を我慢するために良く作っていたレシピです。
醤油を隠し味に入れることで、さつまいもとりんごの甘みがアップします♪
作り方
- 1
さつまいもはきれいに洗い、皮付きのまま厚さ１ｃｍぐらいの輪切りにし、水につけてアクを抜く。（さつまいもが大きい場合は、半月切りまたはイチョウ切りにしてくださいね♪）りんごは8等分して、厚さ1cmぐらいに切る。
- 2
鍋に※を入れて火にかけ、煮立ったら１を加え、落とし蓋をして、弱火で約8分煮込む。
クックパー煮もの・煮こみすっきりシートを使うと、味が全体に行き渡る上、アクもとってくれるのでお勧めです♪ - 3
さらに、醤油を加え、約3分煮込む。
- 4
出来上がりです♪
コツ・ポイント
さつまいもが大きい場合は、半月切りまたはイチョウ切りにしてくださいね♪
レシピ写真は、イチョウ切りしたものです。
味はお好みで調節してくださいね♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
レンジで！りんごとさつまいものはちみつ煮 レンジで！りんごとさつまいものはちみつ煮
トロトロりんごにホクホクさつまいも。お子さまから大人まで、みんな喜ぶメニュー。はちみつと食材の甘味が広がります。
-
-
-
♡レンジで簡単♡りんごとさつまいもの煮物 ♡レンジで簡単♡りんごとさつまいもの煮物
りんごの季節になると食べたくなる味です♪とっても簡単なので、おかずをもう一品！という時にとても助かります(*^o^*)
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17825209
