カジキマグロやタラなど好みの白身魚で作ってください。小さく切って漬ければお弁当にピッタリですよ。鶏肉に代えればタンドリーチキンになります♡
このレシピの生い立ち
以前よりタンドリーチキンは作っていました。
中途半端に残ってしまったカジキマグロの切り身を
漬けてみたところ大変美味しかったので、
それ以来、我が家の定番メニューとなりました。