＊ゴーヤのほろ苦さが好きな方にお勧め！！かりっとしたフライの食感とパリッとしたゴーヤの食感が良いのです。
このレシピの生い立ち
回転ずしでゴーヤの天ぷら握りを食べた時に、「フライでも、いけるかも！」と思い作ってみました。一口目はとても苦いのに食べていくうちに苦味が気にならなくなって・・・。
ゴーヤのほろ苦さが好きな方にはお勧めの一品です。