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ジェノバ★ソース
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ジェノバ★ソース-レシピのメイン写真

ジェノバ★ソース

Satoruん
Satoruん @cook_40037747
九州地方

パスタによし!ピザによし。
サザエを使って・・ジェノバ焼きもできます♪
このレシピの生い立ち
ベランダで育てているバジル。夏にはたくさん茂ってきます。そんな時はジェノバソースにして保存です。

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サザエを使って・・ジェノバ焼きもできます♪
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ベランダで育てているバジル。夏にはたくさん茂ってきます。そんな時はジェノバソースにして保存です。

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ベランダで育てているバジル。夏にはたくさん茂ってきます。そんな時はジェノバソースにして保存です。

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材料

4~5人分
  1. バジル 100g
  2. 松の実 100g
  3. オリーブオイル 100cc
  4. にんにく ひとかけ
  5. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    上記の材料をミキサーにかけるだけです!

    • ジェノバ★ソース作り方1写真

コツ・ポイント

ただ・・ミキサーにかけるだけ・・お好みでパルミジャーノも加えてもコクが出て美味しくなります!

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Satoruん
Satoruん @cook_40037747
2008/08/11 01:50に公開
九州地方
自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛す。本格的に絵を描きたいと思いながら、なかなか行動に移さないタイプ。 グルメは、お店で食べるより自分で作った方が美味い!と思っているのぼせもん。自作自演のつくれぽを特技とする。🎸
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